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今とはどこが違うか調べてみよう！
2000年ごろの「台所」は？
2000年ごろの台所は、「広い」「明るい」「使いやすい」ことを考えて作られていたよ。
対面キッチン」と呼（よ）ばれる台所も多く、ダイニングキッチンのまん中に流し台やコンロが置かれていて、ごはんを食べるテーブルと向かい合わせになっている。家族の顔を見ながら料理（りょうり）ができるから、人気があったんだ。
台所の家電製品（かでんせいひん）も、今では身近なものが増（ふ）えてきたよ。食器洗い乾燥機（かんそうき）で自動的に食器を洗って乾（かわ）かしたり、IHクッキングヒーターで火を使わずに料理ができたり。そうそう、おいしい水でごはんを作れるように、浄水器（じょうすいき）がつけられている家も多くなったのも2000年ごろ。また、ゴミをへらすために、生ゴミ処理機（しょりき）なんていうものも登場したんだ。
大型の冷蔵庫は、少ない電力で動く「省（しょう）エネ」タイプが人気者に。台所ではたくさん電気を使っているから、2000年ごろから環境（かんきょう）のことが大切に考えられてきたんだね。
