お腹（なか）いっぱい食べてもどうしてまたお腹がすくの？

お腹いっぱい食べてもまたお腹がすくのは、脳(のう)のなかに胃や血液(けつえき)の情報（じょうほう）を読み取る部分、空腹中枢(くうふくちゅうすう)があるからなんだ。食べた物はまず胃に入る。胃に入った食べ物は、消化されてこんどは小腸(しょうちょう)に運ばれるんだ。胃のなかに食べ物が入っている時間は、食べ物の種類によって違（ちが）う。ご飯やパンが1番早くて、2番目が肉や魚。食事をした後、2～3時間すると食べた物のほとんどが胃から出ていくんだって。

血液の中の糖分(とうぶん)が減（へ）っても、お腹がすいたと感じる。空腹中枢は、糖分などを情報として読み取っているんだよ。